دستورالعمل های رژیم غذایی 2015-2020 برای آمریکایی ها از افزایش مصرف میوه و جایگزینی غذاهای پرانرژی با غذاهایی که دارای مواد مغذی هستند حمایت می کند.
تغذیه در طول عمر برای رشد سالم و حفظ استخوان ها آلو خشک خورشتی ضروری است.
بنیاد ملی پوکی استخوان تخمین می زند که بیش از نیمی از آمریکایی های بالای 50 سال یا پوکی استخوان یا توده استخوانی کم دارند.
آلو خشک که معمولاً به آن آلو نیز می گویند، دارای خواص بیولوژیکی منحصر به فرد مغذی و رژیمی آلو خشک سیاه است و برای اعمال اثرات مفید روی استخوان پیشنهاد می شود.
برای توضیح بیشتر و خلاصه کردن مکانیسمهای بالقوه و اثرات آلو خشک بر سلامت استخوان، یک بررسی جامع از متون علمی انجام شد.
پایگاه داده PubMed تا 24 ژانویه 2017 برای همه مطالعات سلولی، حیوانی، جمعیت و بالینی که اثرات آلو خشک و/یا عصاره اولی را بر روی نشانگرهای سلامت استخوان بررسی میکردند، جستجو شد.
24 مطالعه در مرور وارد شده و در قالب جدول خلاصه شدند. اثرات مفید آلو خشک بر سلامت استخوان آلوخشک آفتابی ممکن است تا حدی به دلیل انواع فنولیک موجود در میوه باشد.
مطالعات حیوانی و سلولی نشان میدهد که آلو خشک و/یا عصارههای آنها تشکیل استخوان را تقویت کرده و از جذب استخوان از طریق مسیرهای سیگنالدهی سلولهای اکشن که بر تمایز استئوبلاستها و استئوکلاستها تأثیر میگذارند، جلوگیری میکنند.
این مطالعات با مطالعات بالینی که نشان می دهد آلو خشک ممکن است اثرات مفیدی آلو خشک شهمیرزاد بر تراکم استخوان (BMD) داشته باشد، سازگار است.
مطالعات کوهورت آیندهنگر بلندمدت با استفاده از شکستگیها و BMD بهعنوان نقاط پایانی اولیه برای تأیید اثرات مطالعات بالینی، حیوانی و مکانیکی کوچکتر مورد نیاز است.
مطالعات کوهورت بالینی و آیندهنگر در مردان نیز مورد نیاز است، زیرا آنها تقریباً 29٪ شکستگیها را نشان میدهند و به همین ترتیب، متنوع هستند.
نژاد و گروه های قومی هیچ اثر نامطلوبی در میان هیچ یک از مطالعاتی که در این مرور جامع گنجانده شده است، مشاهده نشد.
در حالی که دادهها کاملاً سازگار نیستند، این بررسی نشان میدهد که زنان یائسه ممکن است با خیال راحت آلو خشک را به عنوان بخشی از توصیههای مصرف میوه خود با توجه به پتانسیل آنها برای داشتن اثرات محافظتی بر تحلیل استخوان مصرف کنند.
- منابع:
- تبلیغات: